糖尿病教育的主要目的之一：就是减少因为对糖尿病无知而付出的惨重代价

据新加坡《联合早报》报道，Ⅰ型糖尿病在儿童中最常见，这种病跟遗传和环境因素、如饮食都有关系

一项新的研究显示，每天吃早饭的人患肥胖症和糖尿病的危险会降低

某医院营养部早餐每周给患者供应2～3次粥，大米粥、小米粥、玉米糁粥都开过，患者、医生和护士都很满意，没人提意见

夏天人们喜欢吃西瓜，即解渴又消暑

持续高温导致人的胃口越来越差，一些吃不下东西的孕妇于是开始大吃水果

妊娠期间的糖尿病有两种情况，一种为妊娠前已有糖尿病的患者妊娠，又称糖尿病合并妊娠

在糖尿病的治疗中，饮食控制是基础疗法，使用降糖药物是降低血糖、延缓和阻止糖尿病并发症的主要手段

一直以来，不少糖尿病患者误认为糖尿病的多饮多尿症是由于喝水过多引起的，只要少喝水，就可以控制多饮多尿症状

过量摄取含酒精成分的饮料——葡萄酒、啤酒或烈酒，对人体健康有害，已是不争之论

低脂肪的瘦肉和那些经过数道工序加工出来的肉制品在市场上一直比那些白花花的肥肉要受欢迎，然而，美国科学家11月8日发表的一份研究报告指出，如果人们食用过多的瘦肉以及加工过的肉制品，患糖尿病的风险将会大大增加

花生真是又香又好吃的食物，常常让人吃了一颗又一颗，欲罢不能！很多人早餐吃稀饭配花生，或当成下酒好菜，或当成零嘴吃；花生的烹调真是变化多端，甜咸口味均有，如滷花生、煮花生、炒花生、加工製成花生酱、花生糖等，花生也常与其他食材搭配成美味佳餚，如宫保鸡丁、花生炖猪脚、花生爆米花、花生粽、花生汤圆、花生冰棒、花生豆花、春捲内也常加花生粉调味等，可说是千变万化，有许多糖尿病病友也爱吃花生，但如何吃得巧又能控制血糖、血脂及体重就非常重要了！花生含有22～30﹪的蛋白质，较其它坚果所含的蛋白质更高，花生的蛋白质含丰富的

几十年前的农业社会，不少家庭用猪油炒菜，让没有肉的青菜也能香喷可口；但是随着生活水准的提高和健康意识的高涨，香喷喷已经不是人们追求的饮食标准，健康逐渐成为大家关注的目标

温馨的早餐时刻，几片新鲜美味的面包总能让人的胃口蠢蠢欲动

须知水果属性首先要了解水果的属性，水果一般分为寒凉、温热、甘平3类