补钙时,这些食物尽量不吃! 01草酸 菠菜、苋菜、竹笋等蔬菜怀孕后,很多孕妈开始注意多吃蔬菜水果。但是,有些有涩味的蔬菜含有草酸,草酸在肠道中可与钙结合形成不溶性的沉淀,影响钙的吸收。因此,建议孕妈每天吃蔬菜、水果500~750克即可。也可以将这些蔬菜用水先焯一下,去掉涩味后再烹饪。 02磷酸 碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包等正常情况下,人体内的钙∶磷比例是2∶1,然而,如果孕妈过多地摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物,使钙∶磷比例高达1∶10~1∶20,这样,过多的磷会把体内的钙“赶”出体外。 03钠 盐,孕妈摄入过多盐分会影响身体对钙的吸收,同时还可能导致人体骨骼中钙的更多流失。这是因为盐中含有钠,而肾脏每天要把多余的钠排出体外,每排泄1000毫克的钠,就会同时耗损26毫克的钙。所以孕妈咪饮食还是以清淡为主。 04脂肪酸 油脂类食物脂肪分解的脂肪酸(尤其饱和脂肪酸)在胃肠道可与钙形成难溶物,使钙的吸收率降低。因此,孕妈要合理安排好膳食,不要吃过于油腻的东西。 |
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