合理的营养是帮助病情恢复的重要环节

无论是乙肝病毒携带者还是乙肝患者，合理平衡膳食始终是贯穿于日常生活中的重要环节，若能重视饮食调养，将有助于提高自身免疫力、改善肝脏功能，带毒照样可以延年益寿

我国 ASC无症状乙肝病毒表面抗原携带者约1.2亿人，占世界乙肝病毒携带者3亿人的1/3以上

啤酒素有液体面包之称，可使人获得丰富的维生素和酵母

乙肝患者要少吃加工食品、辛辣食品、高糖及高脂肪食品等

葡萄含糖类中的葡萄糖、蔗糖、果糖、木糖;含酸类中的柠檬酸、苹果酸、枸橼酸、酒石酸

众多的肝病患者，在日常生活中，都少不了要与酒、烟、茶、糖等打交道

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食疗即饮食疗法，它与中药疗法没有什么截然的界线，并可以充分发挥药物和食物的双重作用

我国ASC无症状乙肝病毒表面抗原携带者约1.2亿人，占世界乙肝病毒携带者3亿人的1/3以上

要有足够的蛋白质蛋白质是维持人类生命活动最重要的营养素之一，成人每天至少进食40克蛋白质才能达到最低生理需要量，一般正常人每日所需蛋白质约为70克

一、饮食结构要合理：1保证充足的热量供给，一般每日以8400～10500千焦2000～2500千卡比较适宜

许多慢性乙肝患者由于长期休息，摄入高蛋白、高热量的食物，渐渐地皮脂增厚，肚皮凸出，体重大大超过正常标准，时间一长则先后出现了一系列相关疾病，如脂肪肝、高脂血症、糖尿病、高血压、冠心病、脑血管病等，使疾病进一步复杂化

1传染性乙肝：夏枯草30克，瘦猪肉100克，共煮汤，调味，喝汤

可选用下列食品