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很多年来人们一直认为“补钙”是孩子们的事，但随着医学科普知识的普及，越来越多的人开始认识到“补钙”的重要性。
骨骼是全身的支架（主要是钙、磷以及胶原共同构成羟基磷灰石）与关节、肌肉、神经共同来完成身体的运动功能。合理的结构和有序的排列使骨具有韧性，不宜骨折。随着年龄的增长、骨的流失加快，骨量减少，而肠道吸收钙的能力下降，同时骨骼中的有机成分如骨胶原、骨粘蛋白等减少，无机成分如：钙、磷等也减少，使骨骼变脆，易发生骨折。据统计资料显示，40岁以后逐渐出现骨质疏松及骨质萎缩，骨密度减少，70岁的人骨密度仅相当于青年时期的50%左右，骨质疏松的发病率达到60%以上。进入更年期后由于卵巢功能减退，女性的骨丢失比较快，据统计这一时期骨量的丢失大约是同龄男性的数倍，大量骨丢失造成的后果就是骨质疏松，统计表明女性绝经后骨质疏松症的发病率超过30%。 骨质疏松是随着年龄不断的增长，骨矿成分和骨基质等比例减少，骨质变薄，骨小梁数量减少，骨脆性增加和骨折危险度升高的一种全身骨代谢障碍的退行性疾病。目前在全球范围内发病率已居非感染性疾病的第七位，全世界骨质疏松症患者总人数已超过2亿人，而我国约有7500万人。骨质疏松症的临床表现主要有：疼痛，主要以腰背痛为多见，在**改变或上楼时，更会加重，使活动受到明显的限制；身长缩短，随着年龄的增长，骨质疏松的加重，驼背曲度加大，致使膝关节挛拘显著；无力，易发生骨折，骨折是老年骨质疏松症最常见和最严重的并发症，这不仅给患者带来巨大的痛苦，也给家庭和社会带来了沉重的精神压力和经济负担。以美国为例，每年用于骨质疏松症的治疗费用约为200亿美元，其中用于骨质疏松性骨折的费用为70-120亿美元，占美国全部骨折治疗费用但85%，且有逐年递增的趋势。因此骨质疏松症及其所并发的骨折已成为一个严重的社会问题，引起世界各国的极大关注。 据北京友谊医院骨科唐海主任医师介绍，人体中钙的缺乏，会造成骨质疏松的发生。正常成人日摄入钙量在0.6-1.0之间。发育期儿童、少年及妊娠、哺乳期妇女需要相应增加。钙的吸收部位在小肠，主要在十二指肠，吸收率依次为十二指肠>空肠>回肠。成人每日可吸收0.1-0.4克，钙吸收主要是在活性维生素D3的调节下的主动吸收。钙在胃肠道的吸收和潴留受到下列五个因素的影响：①食物中钙和磷的适当比例；②足够钙量的摄入；③正常胃液的酸度对促进可溶性钙盐的吸收具有重要意义；④正常的脂肪消化和吸收，当脂肪消化和吸收不良时，则钙与脂肪结合而成不溶性肥皂由粪便排出；⑤足够维生素D的供应，以促进钙的吸收。正常情况下，约80%的钙呈不溶性盐类由粪便排出；其余20%由尿中排出。尿中钙的排泄量受下列因素的影响：①钙的摄入量；②肾脏的酸碱调节机制；③骨骼的大小；④内分泌因素包括甲状旁腺激素、甲状腺激素、性激素和脑垂体激素。 唐大夫说，钙可以影响骨质密度，如果在青春期就开始补钙，一直持续下去，那么对人一生中的骨质影响是比较大的，也就是说，35岁以前为骨量的增长时期（骨量90%在20岁以前积聚，10%在21-35岁积聚），在这个时期要注意合理饮食、积极锻炼，争取将骨峰值提高到最大值。在此基础上，使骨峰值维持一个较长的时间，这样就可在骨量丢失的年龄段（女性绝经前），延缓其骨量的流失的速度，从而达到预防骨质疏松症的目的，顺利渡过更年期，减少骨折的危险性，推迟骨质疏松发生的时间。另外，骨骼必须有一定的应力，应力作用在骨骼上使其变得强壮，抗骨折的能力提高。应力减弱，反作用力下降，骨骼就会萎缩。因此要想提高应力，唯一的方法就是运动。 怎样补钙才是科学的呢？ 首先，从饮食方面入手。 （1）高钙饮食：是预防缺钙的根本措施，是一种既经济又安全的补钙方法。WHO指定钙的预防用量：500mg/天，治疗用量为：1000mg/天。通常食物中的钙吸收率只有30%。 牛奶和豆制品是钙质的良好来源。每100克的牛奶中含有104毫克的钙，100克的酸奶含有118毫克的钙。在条件允许的情况下，应多喝牛奶（特别是婴幼儿、孕妇和老年人），多喝豆浆，多吃豆腐等大豆制品。豆腐渣含有大量的钙质，100克豆腐渣中含钙100毫克，几乎与牛奶的含钙量相等，是最价廉、最易得的补钙佳品。 含高钙的食物还有：虾米皮、海带、紫菜、酥鱼、牡蛎、海藻、芝麻酱等，动物骨头汤含钙也很丰富，但需在烹调过程中加些醋，可促进钙的溶出，有利于钙的吸收。 （2）适量蛋白质：蛋白质的摄入量为每日每公斤体重1~1.2克，最好选用优质蛋白质如：蛋类、瘦肉、鱼、虾、鸡、豆制品等食物。过量的蛋白质在体内代谢中产生酸性物质，增加尿钙的排出量，导致体内钙的丢失增加。 （3）多食含维生素C丰富的食物：如新鲜的蔬菜和水果，能促进钙的吸收，对骨质基质形成有利。但需提醒注意的是：一些蔬菜（如：菠菜、空心菜、茭白、冬笋等）含草酸较多，能与钙结合形成不溶解的草酸钙，影响和阻止机体对钙的吸收。因此在食用它们之前，先用水煮一下，以去除蔬菜中的草酸。 （4）低磷饮食：钙磷比值为：钙×磷=30，当血磷增高时，为了维持钙和磷离子乘积的恒定，血钙即减低，同时钙从肠道吸收也差。故而要少食高磷食物如：汽水、可乐等。一般磷的吸收率达70%，低磷膳食时的吸收率达90%。 （5）低盐低糖饮食。养成良好的生活方式和习惯，戒烟、限酒、少喝咖啡，以消除钙吸收过程中的障碍因素。 其次，适量运动。 运动减少，骨骼内血液循环减少，使骨骼的钙质容易被吸收和移出，而导致骨量的丢失，可引起骨质疏松。因此经常参加体育锻炼，如：散步、游泳、打太极拳等，持之以恒，就可促进机体的新陈代谢，使骨的韧性增加，骨质增长，抗骨折的能力提高。可以根据自己的实际情况、身体状况制定运动方案。特别是老年人，各器官退变，器质性疾患增多，行动迟缓，反应迟钝，视听力减退，遇有意外，损伤的机会增加。因此外出活动，要穿着舒适的旅游鞋，站立不稳要及时使用手杖；鞋带不宜过长，以防松脱绊倒，从而减少骨折发生的机会。 第三，日光浴： 无论你摄入多少钙质，如果没有维生素D，小肠也无法对钙进行吸收。人类皮肤中含有7－脱氢胆固醇，只有通过紫外线的照射后，才能转化为维生素D3。因此多接受阳光照射，可促进维生素D3的合成，从而增加钙从小肠的吸收。由于紫外线不能透过玻璃，衣服、尘埃、烟雾等都能阻碍紫外线的通过，因此，晒太阳要尽量使皮肤直接与阳光接触，不能隔着玻璃“晒太阳”，只有这样，才能收到良好的效果。夏季紫外线较强，长时间照射对身体有害，故晒太阳的时间不宜太长，头部可戴太阳帽遮挡，还要注意保护眼睛，避免阳光直接照射。但晒太阳要尽量使皮肤直接与阳光接触，不能隔着玻璃“晒太阳”。在晒太阳时，还要注意到，若皮肤出现发红、出汗过多等病状，要立即停止，以防曝晒中暑。 第四，选择钙片时不应只看广告，应当多听专科医生的意见。现在市场上的补钙片剂品种繁多，主要是碳酸钙、乳酸钙，葡萄糖酸钙等，其吸收率为30-38%，口服钙的吸收要比静脉效果好，碳酸钙的最佳服用时间是饭后半小时，分次服比一次服好，这样可达到最好的吸收效果。钙在酸性环境中容易被吸收，胃酸含量高者吸收较好，胃酸含量低者可口服有机钙，如柠檬酸钙等。另外，补钙后不宜大量饮水，以免冲淡钙质。 经常有人问血钙正常，为什么还会出现骨质疏松呢？唐大夫解释说，正常情况下，体内的钙大部分以磷酸钙和碳酸钙的形式储存于骨骼中。当人体中血钙浓度下降时，机体就会动员骨骼中的钙进入血液，这时血钙增加，以维持正常需要。当血钙下降时，人体会出现低钙血症，导致高血磷，表现为：心慌、盗汗、手足抽搐、肌肉疼痛等，低血钙高血磷这样的结果往往会引起骨质软化。因此有骨质疏松的人，血钙基本正常；血钙正常的人，不一定没有骨质疏松。他建议老年人每年进行一次骨密度(髋关节或脊柱)测量，以便采取相应的治疗和预防措施，就能有效地延缓和预防老年性骨质疏松的发生。对已患有老年性骨质疏松的患者，在积极进行抑制骨吸收、促进骨形成的药物治疗的同时，还应加强防摔、防绊、防碰、防颠等措施，以减少骨折的发生。 仁和药房网(仁和网上药店)线上展示，线下实体药店供货配送，正品保证，买药就上仁和药房网！
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