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熬中药时候什么需要后下?

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论坛元老

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发表于 2019-1-10 10:05:56 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
熬中药时候什么需要后下?

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沙发
发表于 2019-1-10 10:15:32 | 只看该作者
一般是气味芳香含挥发油或不易长时间煎煮的药物,要在药物煎好前10-15分钟投入锅内。常见的有霍香,钩藤,大黄等。如钩藤所含的藤碱,煎煮时间超过20分钟其降压成分易被破坏。大黄,具有泻下清热作用的成分,是大黄甙,但其对热不稳定,长时间加热会分解。而大黄甙泻下作用又比甙元强,故不易久煎,多采用后下方法。
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