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大枣能用鲜枣替代么

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论坛元老

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发表于 2018-5-7 13:48:23 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
中医科开了几副药,但是药店抓的时候大枣不够了,能不能用我家里刚买的鲜枣代替啊?
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沙发
发表于 2018-5-7 15:14:41 | 只看该作者
中药里所用的大枣都是经过炮制的,不可用生鲜枣替代。
大枣以色红、肉厚、饱满、核小、味甜者为佳,它的性质是温的,而生鲜枣性凉,“生食损脾作泻”,两者功用不同,不可混用。
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