小科普——香蕉

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1.便秘，吃香蕉能通便？

香蕉虽然好吃，但它并不能缓解便秘。因为香蕉的纤维素含量并不高，无法有效刺激肠道蠕动，达不到通便的效果。如果吃了不太熟的香蕉，反而可能因为含有较多的鞣酸，更容易导致便秘。而且香蕉含有保护肠黏膜的成分，钾的含量又相对比较高，淀粉含量和热量也不低，更适合给腹泻病人止泻食用。

常见的苹果、橙子、梨、火龙果的纤维含量，都明显高于香蕉。要是再比的话，每天多多吃蔬菜不好嚒，纤维含量高、热量还低得多。

2.水果减肥法，香蕉？

香蕉里面绝大部分都是碳水化合物，说白了都是糖糖糖。热量不高但是糖分高，照旧会让你胖胖胖。而且蛋白质等重要营养也都非常缺乏，靠「香蕉减肥法」或其它任何水果减肥法，不仅瘦不了，还会营养失衡、变得水肿。

另外，每 100 克香蕉中含有钾 256 mg，镁 43 mg，含量确实比较丰富，但是食物中的钾、镁，吸收很有限（例如镁的吸收率只有 1/3），而且是缓慢吸收进入血液。在吸收的同时，身体也会时刻监控钾、镁的量，并通过肾脏、皮肤，把多余的部分代谢出去。