高血压患者的饮食细节

1、高血压在在早餐该如何进食呢？这是影响一天血压的关键时期，限盐早餐或无盐早餐是高血压患者的食疗原则，限盐和无盐可以使血液粘度变淡，并有利于肾小球滤过，大量排尿又可以使钠排出体外，达到降压的目的，高血压初期，医生给患者开出一些利尿的药物，机理就是利尿排泄，减少血溶量达到降压目的。

2、喝水对于减低血压也有很大的帮助作用，清早起来一杯冷开水约1000ml，这样可以使一夜失去的水份得以补充，可使血液至少六小时变淡，直接减轻心脏和血管的压力。还能使动脉粥样斑块液化，这是患者应该每天坚持的一项高血压患者的食疗原则。

3、清淡饮食、控制总量，食物中少吃煎、炒、油炸食物，多吃蔬菜和利尿降脂的食物，多吃植物油，少吃动物油。不管什么食物，你都得控制到半饱和八成饱的份上，并不靠零食补充。

4、最后介绍的一项高血压患者的食疗原则是补铁，研究发现，老年高血压患者血浆铁低于正常，因此多吃豌豆、木耳等富含铁的食物，不但可以降血压，还预防老年人贫血。