乙肝，作为一种传染性比较强的肝部疾病，近年来发病率有所增加，所以这就更加引起了广大的朋友的关注与预防。小编认为虽然对于乙肝积极的进行预防是一件很值的赞扬和宣传的事情，但是对于已经患病的人来说积极的治疗才是最好的方法。在治疗的同时进行饮食方面的辅助就是再好不过的了？

　　那么，乙肝患者的宜吃忌吃，您了解多少呢？下面就来给您介绍一下！

　　1、供给恰当的热量。

　　2、满足的蛋白质供给可以坚持氮平衡，改进肝脏功用，有利于肝细胞危害的修正与再生。

　　3、供给恰当的碳水化物：碳水化物应供给总热量的50-70%，恰当的碳水化合物不仅能保证缓慢肝炎患者总热量的供给，并且能削减身体安排蛋白质的分化、推进肝脏对氨基酸的运用、添加肝糖原储藏、增强肝细胞的解毒才华。

　　4、恰当捆绑脂肪饮食：脂肪是三大养分要素之一，其所供给的不饱和脂肪酸是身体的必需养分素，其他食物无法替代，所以不必过分地捆绑。别的，摄入恰当的脂肪有利于脂溶性维生素等的吸收。由于缓慢肝炎患者的胃口降低，常常吞并胆囊疾病，脂肪性食物常常摄入短少，缓慢肝炎患者需求进食恰当量的脂肪食物，但过度捆绑脂肪是不合适的。全日脂肪供给量通常在40-60g，或占全日总能量的25%分配为宜。对伴有脂肪肝、高脂血症者、胆囊炎急性发生期的缓慢肝炎患者则应捆绑脂肪。

　　5、补偿恰当的维生素和矿物质：维生素对肝细胞的解毒、再生和前进免疫等方面有重要作用。维生平素作为缓慢肝炎的辅佐治疗药物。抵偿维生素主要以食物抵偿为主，在摄入短少的情况下恰当抵偿维生素制剂仍是有利的。缓慢肝炎患者简单发生缺钙和骨质疏松，坚持饮用牛奶或恰当服用补钙药物是有必要的。

　　6、戒酒、防止危害肝脏的物质摄入：乙醇能构成肝细胞的危害，缓慢肝炎患者肝脏对乙醇的解毒才华降低。即便少量喝酒也会使加剧肝细胞危害，致使肝病加剧，因而肝炎患者应戒酒。