乙肝携带者虽然不需要抗病毒治疗，也不觉有传染性，但既然携带乙肝病毒，也就存在一定的肝脏损害和疾病发作可能。专家提醒这部分人群，定期检查肝功能，日常生活尤应注意护肝养肝。

乙肝患者的饮食需要注意以下几点：

1.应选用新鲜无污染的绿色食品，慎用食品添加剂，杜绝霉变如发霉花生，大米及各种腐败变质食品。

2.宜用蒸、煮、烩、炖、氽、炒等烹调方法，不宜吃炸、煎、熏、烤食品。

3.宜采用少量多餐的方式，吃饭八成饱最好。一日三餐外，适量加餐。

4.要清淡，易于消化。炒菜宜清淡，少放油，少食油腻和油炸食品，少食生冷、刺激性食品。

5.患者乙肝的饮食应选用海产品要鲜活，无变质、无污染;清洗干净，彻底加热;适量，不宜太多。

6.乙肝饮食药膳进补，因人而异。药分寒、热、温、凉，不同体质的人其进补的方式不一样，乙肝患者在不了解药性及患者的体质的情况下，中药进补还需慎重。

7.乙肝患者应坚决戒烟戒酒。