对于胃癌这种严重的消化道恶性肿瘤来说，一旦患病，患者在生活中不仅要积极的配合医生的治疗，更重要的是做好胃癌饮食护理，这样不仅能辅助胃癌的治疗，同时对患者的身体健康恢复也有促进作用。下面就来介绍几种胃癌的食疗方法。

食疗方法一、八宝鸡汤：该疗方的主要功效是气血双补。对治疗气血两亏的胃癌患者效果更好。

主要材料：母鸡1只约1000克，猪肉、猪杂骨各750克，茯苓10克，党参、熟地各8克，白芍、炒白术各6克，炙甘草3克，全当归9克，川芎3克，生姜、葱、料酒、食盐;味精各适量。

制作及使用方法：将中药配齐后放人纱布包好，扎口备用；母鸡宰杀后，去毛及肠杂，洗净待用；杂骨、生姜拍碎。将猪肉、鸡肉、药袋一并放人沙锅内，加清水适量，先用武火烧沸后，去掉浮沫，加入食盐、生姜、料酒等，用文火炳至熟烂，捞出药袋不用；取出猪肉、鸡肉切成片，再放入锅内稍煮，加入调料调味后即可食用。食肉、饮汤，隔3日服食一剂，连续服食3－5剂。

食疗方法二、八珍养血膏：该疗方的主要功效是补气养血，解毒消肿。对治疗气血两亏的胃癌患者效果更好。

主要材料：白屈菜30克，蜂蜜50克，白术、茯苓、当归、熟地、白芍、川芎各20克，白人参10克，炙甘草6克。

制作及使用方法：将药加水1500毫升煎2小时，过滤取汁后加蜂蜜小火煎成膏为度。每日三次，每次二匙。

食疗方法三、陈皮瘦肉粥：该疗方的主要功效是健脾理气，降逆止呕。对治疗胃阴亏耗的胃癌患者更有效。

主要材料：广陈皮10克，乌贼骨15克，猪瘦肉50克，粳米150克。

制作及使用方法：将广陈皮与乌贼骨加适量水煎煮，煮沸约20分钟后，过滤去渣，取汁备用；猪瘦肉去筋膜，洗净切碎。粳米洗净后，放人锅中，加适量水与猪瘦肉一并煮粥，慢火煮至粥熟后，倒人药汁混匀，再稍煮即成。趁热服食，每日一剂，分二次食完，连续服食5—7日。

食疗方法四、田七黄鱼鳔：该疗方的主要功效是补肾益精，活血消肿。对治疗胃阴亏耗的胃癌患者更有效。

主要材料：黄鱼鳔适量，田七末3克，香油适量，黄酒少许。

制作及使用方法：黄色鳔用香油炸酥，研末，每次取5克，与田七末混匀，用黄酒冲服。每日二次，15—20天为一疗程。

上述介绍的几种对胃癌患者有帮助的胃癌饮食药膳疗方，相信大家通过上述的介绍，对胃癌饮食有了进一步的了解，同时希望胃癌患者在患病后一定要根据自己的病情，合理的调整好饮食。