胃癌在我国是一种常见的恶性肿瘤，胃癌的在早期无明显特殊症状，，极容易漏诊、误诊，病情发展到晚期，胃癌的一资额症状就较为明显，这时胃癌也极容易诊断，所以对于胃癌饮食，晚期胃癌患者更要注意。那么晚期胃癌患者要怎样注意饮食呢？

首先，晚期胃癌患者在胃癌饮食上要注意一些事项：如注意饮食保健，在饮食上要多吃营养丰富、好吸收、好消化的食物，口味清淡、少食多餐、多吃新鲜蔬菜瓜果、豆类、蘑菇类食物，可吃猪肉、鸭肉、鸽子肉。不要吃牛羊肉、狗肉、鸡肉、鱼虾、辣椒等辛辣食物，不要吃生冷的、油腻的、油炸的、腌制的、烟熏的食物等。

其次，对于不同胃癌类型的患者，在胃癌饮食上要学会吃，比如溃疡型的晚期胃癌患者在胃癌饮食上一定要给予软食或半流食，食物不易过冷过热，温度是变化容易引起胃粘膜血管的变化而造成出血。必须禁忌烟洒和辛辣刺激性食物，这些可能刺激胃部蠕动和痉挛，增加患者的疼痛和不适感等。一旦确诊后应尽快治闻。

最后，患有胃癌之后，在饮食上，属于胃癌饮食的禁忌食物患者一定要禁止食用：如禁食禁食霉变或腐烂变质的食物;禁高盐饮食；禁食过度有刺激性的食物，如辣椒、花椒等；忌烟酒；少吃或不吃熏烤的食品及过度腌制的蔬菜；手术以后的患者忌进牛奶、糖和高碳水化合物饮食，以防发生倾倒综合征。

总之，晚期胃癌患者在生活中一定要注意胃癌饮食，注意正确的饮食有益于患者更好的治疗胃癌，也是胃癌的一种辅助治疗，同时胃癌患者在生活中要注意进行适当的体育运动，这样更有利于治疗。