生活中有丰富多样的食物,这些食物不仅是可以拿来吃,像一些食物对一些病症还有一定的患者作用。就拿胃癌来说吧,生活中的一些食物,倘若胃癌患者多吃的话,对胃癌康复有很大的帮助。比如以下介绍的几种食物。 1、椰菜:维C,胡萝卜素及钙、钾等在椰菜中的含量较多,并且具有低脂肪、低烧量的优点。 2、洋葱:洋葱同样是葱的一种,和大蒜一样含有一些抗癌物质,同时还含有谷胱苷肽,后者能与致癌物质结合,有解毒作用。也应以生食为妙。 3、芹菜:含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维他命及矿物质,同时芹菜还含有挥发性的芹菜油,能增进食欲。芹菜中含有很多的纤维素,常常食用可预防大肠癌。英国科学家研究发现,食用水芹可以抵消烟草中有毒物质对肺的损害,在一定程度上防治肺癌。 4、番茄:饮食中的维C在番茄中可以大量提取,并且番茄在贮存和烹调的过程中,它所含的维C不易遭到破坏,番茄中还含有胡萝卜素、番茄红素、维B族,番茄红素是抗氧化性最强的类胡萝卜素。不要在空腹时吃番茄,不能吃未成熟的番茄,不要和黄瓜一起吃。 5、黄瓜:患寡中含蛋白质、C、丙醇二酸、矿物质、糖类化合物、B1、E、维他命A、B2、脂肪等成份。不论是炎症性发热的患者还是癌症性发热,吃黄瓜可以清热。伴有腹水、胸腔积液或浑身水肿的患者吃黄瓜都有作用。 上述介绍的五种食物建议患者在日常饮食中应多吃,多吃这些食物不仅有利于胃癌患者的病情,还可以帮助患者及时补充身体因胃癌流失的营养,帮助患者更好的会复身体机能。 |
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