一.首乌粥 【用料】首乌50g,大枣20枚,粳米100g。 【用法】大枣去核洗净,首乌水煎取汁;入粳米同煮为粥即可。每日1剂,早晚服用。 二.梨根粥 【用料】藤梨根125g,瘦猪肉100g,大米100g。 【胃癌保健用法】藤梨根洗净,水煎取汁,猪肉切小块,与大米同煮为粥即可。食肉喝粥,每日1剂,早晚服食,7~14天为1疗程。 三.苡仁粥 【用料】将苡仁20g,糯米或粳米30g,白糖半匙。胃癌保健【用法】以苡仁、糯米洗净,置锅内放冷水2大碗,中火煮半小时,离火温食,每日1次喜甜食者加糖,喜淡食者配菜吃。 胃癌术后常食此粥可减少复发机会。“吸烟、酗酒、喜欢吃腌制、熏烤类食物”———这是很多青年人都有的生活饮食习惯,但是小心了,这可能给你的胃带来麻烦,甚至最终诱发胃癌。 胃癌保健在前不久举行的“中国健康知识传播激励计划———癌症2006”知识共享会上,来自北京大学临床肿瘤学院的金懋林教授指出,胃癌正在向年轻人逼近,近年来,我国青年人患胃癌的人数已经由上世纪70年代的1.7%上升到3.3%。金懋林认为,引发胃癌的因素有许多,除幽门螺旋杆菌感染、霉菌污染、遗传因素外,一些不良生活习惯也会产生致癌物质或造成胃黏膜损害,使致癌物质侵入胃部。而事实上,诸如吸烟喝酒、吃腌制或烧烤类食物等习惯在年轻人中十分普遍,再加上工作压力大、饮食不规律等诸多因素,胃癌正成为年轻人的一大健康威胁。 |
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