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高血压在饮食方面需要注意些什么?

2019-5-7 09:33| 发布者: 天下第十三| 查看: 1068| 评论: 0

摘要: 科学治疗高血压,要从生活习惯、饮食方式、心理因素、药物治疗等多方面综合性出发。其中,饮食因素是高血压患者最容易忽略,也是最容易改正的因素。补充优质蛋白,可辅助改善血管通透性,有利于平稳、降低血压。因此 ...
一、高血压饮食有“三忌”

科学治疗高血压,要从生活习惯、饮食方式、心理因素、药物治疗等多方面综合性出发。其中,饮食因素是高血压患者最容易忽略,也是最容易改正的因素。

1、控制高胆固醇饮食

血管阻力、血液流量是决定血压高低的主要因素。长期进食高胆固醇食物,多余的脂肪、胆固醇不仅会造成血液粘稠,降低血液流量,也会堆积在血管壁,诱发动脉硬化,增加血管阻力,促使血压升高。

2、限制食盐量

饮食过咸是高血压的重要风险因素之一。食盐摄入过多,会导致血管管腔变细,血流阻力增加,血压升高。同时也会加重肾脏负担,造成排钠障碍,升高血压。

3、忌易兴奋饮食

咖啡、浓茶、烟酒、辛辣等饮食都会引起神经兴奋,可能加重内脏负担,导致血压升高。

二、吃对饮食,控压护血管

饮食中的动物脂肪、胆固醇含量高、钠盐过多,钾钙过少、蛋白质较差、饮酒过多等都是高血压的诱发因素。如何从膳食上辅助改善高血压?

1、少盐少油

健康成人的食盐摄入量应控制在5g/天,高血压患者尽量控制在3-5g/天,如果高血压、糖尿病并存,食盐摄入量不超过2g/天。

我国居民食用油的摄入普遍超标,应控制在20-30g/天,同时控制动物内脏、肥肉、鱼籽等高胆固醇饮食。一般每天鱼虾吃5口,鸡鸭吃3口,猪羊吃1口左右即可。

2、补钾排钠

“十个高血压九个高盐”,也就是钠摄入过多。钾可以促进钠的排出,软化血管,从而帮助降低血压。

适当补充紫菜、银耳、香菇等富钾食物可以辅助预防、控制高血压。

3、优质蛋白辅助降压

补充优质蛋白,可辅助改善血管通透性,有利于平稳、降低血压。因此,日常一味强调素食也是不可以取的。

吃对肉,控压护血管

鸡肉富含精氨酸,是保持血压稳定的饮食。一方面,它能辅助清除血管斑块,扩张血管,起到调节血压的作用;另一方面,精氨酸能在体内转化成一氧化氮,舒张平滑肌,降低血管的外周阻力。

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