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天气冷得时候，想吃点热乎的食物，最好既快捷，又美味，而且吃的还暖和，想必大家都会想到，麻辣烫和火锅吧。 而论便宜实惠的话，估计更多人选择的还是麻辣烫。说起麻辣烫，就不得谈谈它的前生今世了！
最初的人群吃麻辣烫，是那些常年捕鱼为生的渔夫渔民，俗话说的好，人的智慧是无穷的，因为这群人常年在风寒之处，加上家庭穷苦，御寒的措施可想而知，只能仅凭那单薄的衣服，而在外吃饭能吃上一顿热饭，当然比啥都重要了，于是，他们便想出就地取材，用瓦罐烧点水，里面一些花椒，辣椒之类的佐料，用采回来的野菜，涮着吃，既可以裹腹，又可以驱寒，一举两得。 再之后，就被精明的小贩瞧见这种吃法的商机，渐渐的，就走入大家的眼中了！ 随着时间的演变，麻辣烫这种制作简单的食物，却变得不被大家认同了，其原因，竟是不法商家，为牟取暴利，导致食物不干净，引发大家对麻辣烫的一番热讨，同时也有证据证明，麻辣烫因为商家汤料长时间不换，导致汤中亚硝酸盐含量增多，致癌风险上升。至此麻辣烫，也被一部分人认为是一种垃圾食品。 听完之后，你是不是也认为麻辣烫不健康了呢？ 其实不然，任何一件事都有它的好与不好，如果，在汤料时间和卫生方面把好关，麻辣烫也算的上一种环保健康的食物，丰富的食材，以及多样化的调料，为你身体补充着丰富的元素，常常加入的蒜汁，还起到了杀菌消毒的作用，清汤麻辣烫，也为你减少油脂的烦扰。 话虽如此，麻辣烫还是偶尔吃吃就好了，毕竟物极必反的哈。 仁和药房网(仁和网上药店)线上交易，线下实体药店供货配送，100%正品保证，买药就上仁和药房网！ |
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