所谓的“五红汤”指的是:红豆、红枣、枸杞、花生、红糖这五红。“五红汤”养血滋补的功效十分强大,尤其适用于贫血体虚的女性。通过“五红汤”的调理,坚持服用,不仅能增强体质,提高免疫力,还可缓解痛经症状。 医师曾强调,采用五红汤或经调整加减之方剂来补血,可以帮助毛发新生。可见五红汤的卓越功效。 我们的祖先一直善于将多种食材放在一起煲成汤,这样做成的美食不但口感好,而且可以综合多种食材的营养。那么,“五红汤”中的"五红"究竟有多好? 红豆 很多人头发干枯无光泽、脱发及头发稀少的原因就在于血液循环不畅,红豆中还含有能够去除血栓的皂甙,可以促进血液流通、强化血管,是护发的好帮手! 多摄取红豆,还有补血、强化体力、增强抵抗力的效果。哺乳期妇女多食红豆,可促进乳汁的分泌。 红枣 红枣对女性的滋补功能向来为人们所知,民间有“天天吃红枣,一生不显老”之说。红枣不仅是一味滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药,还可以防止头发脱落,并且有助长出乌黑发亮的头发。 产妇食用红枣,能补中益气、养血安神,加速机体复原。老年体弱者食用红枣,能增强体质,延缓衰老。 枸杞 枸杞性味甘平,归肺、肝、肾三经,以滋补肝肾、益精明目功效著称。枸杞还有抗氧化、抗衰老的作用。 由于头发的生长和肾脏、血液循环的健康息息相关,而枸杞恰好对于补肾和造血促循环方面有很好的作用,因此,枸杞也是防脱生发的良药之一。 用枸杞泡水非常适合脱发患者服用,可以有效改善人体的内循环,给头发的生长营造自然健康的环境。 花生 花生的营养价值非常丰富。花生含有蛋白质、脂肪、糖类,维生素及矿物质钙、磷、铁等营养成分,还含有头发中主要成分的胱氨酸、甲硫胺酸,可作为养发、护发的营养食品。 花生中含有多种营养元素,特别是含有人体必须的氨基酸,有促进脑细胞发育、增强记忆的功能,还可以降低胆固醇,延缓人体衰老。 红糖 从中医的角度来说,红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。常吃红糖,还有助于头发的生长哦~ 好了,单独介绍了这些食材后,就让我们来看看这道“五红汤”到底怎么做吧~ 原料:5粒红枣、20颗枸杞、2勺红糖、20颗红豆、20颗红衣花生。 做法: 1、将红枣、枸杞、红豆和红衣花生洗净,放入砂锅或煲汤的罐子中。 2、加适量水,大火烧开后用小火慢慢煲30分钟左右,煲至各原料熟烂即可。 天天喝五红汤,不仅补血养气、护发养颜,还可以防癌抗癌哦,勤劳的小伙伴赶快动手做一做吧! |
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