糖尿病病人能否适量地享受一下甜食呢?其实只要把握好原则,并善用一些小技巧,糖尿病人也是能安心吃甜食的。 吃甜食的原则: 1.血糖控制不好时,不要吃甜食。 2.血糖控制稳定时,可少量用甜食,如水果、甜点等。 3.学会食物换算原则,进食甜食后应相应减少主食摄入量。 4.进食甜食前后要监测血糖,了解甜食对血糖的影响。 5.水果、甜点等在两餐饭中间或晚上睡觉前吃比较合适。 6.发生低血糖时,立即吃些甜食,以便升高血糖。 7.使用不影响血糖或影响较小的甜味剂,也是一种较安全的选择。 吃甜食的小窍门: 甜食与主食一起吃,消化吸收得较慢,血糖也不会像空腹吃时那样猛然升高。因此,可在吃饭时少量吃点甜食,但要注意减少主食量和监测血糖。 糖尿病人可以吃水果。可选择含糖低的水果做为两餐之间的加餐,一次不超过2两为宜。少吃含糖高的水果如香蕉、荔枝、红枣、柿子等。 冰激凌是一种高糖食物,一般不要食用。偶尔吃一支也未尝不可,但要注意监测血糖。 |
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