一、患者应如何计算每日总热量? 第一步,根据身高、体重计算体重指数,并确定体型。BMI=体重/身高的平方。BMI在18.5~23.9为正常;<18.5为消瘦;24~27.9为超重;≥28为肥胖。 第二步,计算标准体重,标准体重-105。 第三步,根据体型、体力活动水平来确定每日每公斤体重所需热量。 第四步,计算每日总热量,每日总热量=标准体重 表 食物血糖指数表 血糖指数 食物 高 精粉面包、土豆片、玉米片等 中 米、面、蚕豆等 低 大豆和豆制品、大麦、燕麦、黑面包等 |
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