糖尿病的饮食在糖尿病治疗中起到关键性的作用,饮食的合理搭配比吃药更有效,控制好饮食就等于控制好血糖。糖尿病患者控制饮食要注意哪些方面呢? 1、限制蛋白质摄入量:一般主张每日膳食中的蛋白质按照0.6克/公斤标准体重给予,还要在限量范围内提高优质蛋白的比例。可以采用部分小麦淀粉作为主要热能来源,代替大米和面粉。长期的低蛋白饮食可能导致的营养不良可以用口服一些药物来治疗,这些药物可以在不增加肾脏负荷的前提下使体内的必需和非必须氨基酸都得到补充,从而为机体蛋白质的合成提供充足的原料。 2、限制脂肪和食盐摄入量:糖尿病肾病常合并脂肪代谢障碍,所以仍要坚持低脂肪的摄入,橄榄油、花生油中含有较丰富的单不饱和脂肪酸,可以作为能量的来源。糖尿病肾病发展到一定阶段常可出现高血压,表现为浮肿或尿量减少,限制食盐可以有效防止并发症的进展。 3、保证足够的热量:在进行限制蛋白的饮食中,你同时可以选择一些含热量高而蛋白质含量低的主食类食物,像土豆、藕粉、粉丝、芋头、白薯、山药、南瓜、菱角粉、荸荠粉等,使膳食总热量达到标准范围。 降糖药一般是血糖升高后可起到降糖的作用,会使血糖忽高忽低,用食疗的方式控制血糖,使血糖始终处在平稳状态,可以很有效的预防糖尿病并发症的发生。 |
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